Brasserie Lola : la brasserie parisienne (pas si) traditionnelle

Brasserie Lola c’est un restaurant à l’apparence de brasserie traditionnelle sauf que la carte est exclusivement végétale ! Les tables et tabourets hauts invitent à boire une bière entre amis ou manger un plat rapide et savoureux à choisir sur la carte qui change au gré des saisons : kebab frites, spaghetti à la bolognaise, burger, risotto... Une adresse qui ravira les végétariens, végétaliens, véganes, tout autant que les omnivores ! A découvrir d’urgence à Paris.

Située dans le 15ème arrondissement de Paris, la Brasserie Lola est un restaurant cosy et convivial. A première vue, une brasserie française chic mais tout ce qu’il y a de plus traditionnel : les tables et tabourets hauts invitent à boire une bière entre amis ou manger un plat rapide et savoureux.

A première vue seulement car, si la Brasserie Lola reprend les codes des brasseries classiques, la carte, qui n’est pas fixe, se dévoile toute en originalité et en trompe-l’oeil. Kebab frites, spaghetti à la bolognaise, burger, salades, risotto… On a l’impression de lire le menu d’un restaurant lambda, pas vrai ? Pourtant la cuisine est exclusivement végétale, mais ça ne se voit pas !

Brasserie Lola c’est un restaurant à l’apparence de brasserie traditionnelle sauf que la carte est exclusivement végétale ! Les tables et tabourets hauts invitent à boire une bière entre amis ou manger un plat rapide et savoureux à choisir sur la carte qui change au gré des saisons : kebab frites, spaghetti à la bolognaise, burger, risotto... Une adresse qui ravira les végétariens, végétaliens, véganes, tout autant que les omnivores ! A découvrir d’urgence à Paris.Brasserie Lola c’est un restaurant à l’apparence de brasserie traditionnelle sauf que la carte est exclusivement végétale ! Les tables et tabourets hauts invitent à boire une bière entre amis ou manger un plat rapide et savoureux à choisir sur la carte qui change au gré des saisons : kebab frites, spaghetti à la bolognaise, burger, risotto... Une adresse qui ravira les végétariens, végétaliens, véganes, tout autant que les omnivores ! A découvrir d’urgence à Paris.Brasserie Lola c’est un restaurant à l’apparence de brasserie traditionnelle sauf que la carte est exclusivement végétale ! Les tables et tabourets hauts invitent à boire une bière entre amis ou manger un plat rapide et savoureux à choisir sur la carte qui change au gré des saisons : kebab frites, spaghetti à la bolognaise, burger, risotto... Une adresse qui ravira les végétariens, végétaliens, véganes, tout autant que les omnivores ! A découvrir d’urgence à Paris.

Ici, tout est végane mais on ne le dit pas. Un choix judicieux finalement, puisque les plus réticents à la cuisine végétale se verront pousser la porte de ce resto végé malgré eux et en ressortir très certainement conquis ! C’est aussi le compromis idéal pour organiser un repas entre potes sans passer pour le ou la reloud de service qui veut les emmener brouter de l’herbe et manger des graines… ;-)

A la Brasserie Lola, on peut s’installer sur la terrasse ou à l’intérieur, dans un cadre qui conjugue le moderne et le rustique. Tous les plats sont faits maison, à partir de produits frais et cuisinés un par un, à la demande.

Pour ma première visite, je suis allée tester la carte avec une amie qui s’est régalée avec le pad thaï :

Brasserie Lola c’est un restaurant à l’apparence de brasserie traditionnelle sauf que la carte est exclusivement végétale ! Les tables et tabourets hauts invitent à boire une bière entre amis ou manger un plat rapide et savoureux à choisir sur la carte qui change au gré des saisons : kebab frites, spaghetti à la bolognaise, burger, risotto... Une adresse qui ravira les végétariens, végétaliens, véganes, tout autant que les omnivores ! A découvrir d’urgence à Paris. Brasserie Lola c’est un restaurant à l’apparence de brasserie traditionnelle sauf que la carte est exclusivement végétale ! Les tables et tabourets hauts invitent à boire une bière entre amis ou manger un plat rapide et savoureux à choisir sur la carte qui change au gré des saisons : kebab frites, spaghetti à la bolognaise, burger, risotto... Une adresse qui ravira les végétariens, végétaliens, véganes, tout autant que les omnivores ! A découvrir d’urgence à Paris.

 

De mon côté j’ai fait la gourmande : j’ai craqué pour le burger aux légumes et champignons accompagné de frites maison :

Brasserie Lola c’est un restaurant à l’apparence de brasserie traditionnelle sauf que la carte est exclusivement végétale ! Les tables et tabourets hauts invitent à boire une bière entre amis ou manger un plat rapide et savoureux à choisir sur la carte qui change au gré des saisons : kebab frites, spaghetti à la bolognaise, burger, risotto... Une adresse qui ravira les végétariens, végétaliens, véganes, tout autant que les omnivores ! A découvrir d’urgence à Paris.

Côté boisson, j’ai testé l’ice tea maison que j’ai bu presque d’une traite !

Brasserie Lola c’est un restaurant à l’apparence de brasserie traditionnelle sauf que la carte est exclusivement végétale ! Les tables et tabourets hauts invitent à boire une bière entre amis ou manger un plat rapide et savoureux à choisir sur la carte qui change au gré des saisons : kebab frites, spaghetti à la bolognaise, burger, risotto... Une adresse qui ravira les végétariens, végétaliens, véganes, tout autant que les omnivores ! A découvrir d’urgence à Paris.

Et en dessert, je n’ai pu résister au gâteau tout chocolat, accompagné de glace au chocolat et de chantilly. J’ai beau adorer le chocolat, j’ai tout de même trouvé le résultat trop chocolaté, j’aurais préféré des boules de glaces à la vanille.

Brasserie Lola c’est un restaurant à l’apparence de brasserie traditionnelle sauf que la carte est exclusivement végétale ! Les tables et tabourets hauts invitent à boire une bière entre amis ou manger un plat rapide et savoureux à choisir sur la carte qui change au gré des saisons : kebab frites, spaghetti à la bolognaise, burger, risotto... Une adresse qui ravira les végétariens, végétaliens, véganes, tout autant que les omnivores ! A découvrir d’urgence à Paris.

Du lundi au vendredi, une formule déjeuner est proposée : Entrée + Plat ou Plat + Dessert pour 17 euros et Entrée + Plat + Dessert pour 22 euros.

Malgré des prix légèrement élevés (mais n’oublions pas que nous sommes à Paris et que la Brasserie Lola sert de la qualité), c’est une adresse où l’on peut se rendre les yeux fermés !

Brasserie Lola
99 rue du Théâtre, Paris 15ème
+33 1 45 78 22 35
Page Facebook : www.facebook.com/brasserielolaparis
Ouverture du lundi au vendredi de 7h30 à 00:00 et le samedi de 9h00 à 00:00.

A noter : les gérants ont ouvert récemment une deuxième brasserie du même type en plein quartier Montorgueil (Paris 2ème).

 

 

 

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Brasserie Lola c’est un restaurant à l’apparence de brasserie traditionnelle sauf que la carte est exclusivement végétale ! Les tables et tabourets hauts invitent à boire une bière entre amis ou manger un plat rapide et savoureux à choisir sur la carte qui change au gré des saisons : kebab frites, spaghetti à la bolognaise, burger, risotto... Une adresse qui ravira les végétariens, végétaliens, véganes, tout autant que les omnivores ! A découvrir d’urgence à Paris.

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