Recette de porridge chocamande
Recette de porridge chocolat amande Ça y est l’hiver est bien là, heureusement j’ai un comfort food qui fait du bien : un porridge…
Recettes
Bouchées fondantes au chocolat coco [vegan & sans gluten]
Véganes & sans gluten, ces petites bouchées fondantes sont légères en sucre et corsées en chocolat. A accompagner avec une crème à la vanille,…
Velouté végane aux champignons & châtaignes (au Vitaliseur)
Recette du velouté aux champignons et au châtaignes : 350 g de champignons 2 belles pommes de terre (380 g) 300 g de châtaignes…
Recette express de muffins véganes sans gluten
Un petit muffin qui s’inviterait pour le goûter ou le petit déjeuner, c’est toujours tentant mais la version originale pleine de beurre y fait…
Gâteau chocolat amande noix de coco | Végane & sans gluten
Depuis que j’ai entrepris mon changement de vie, je dois concilier mes études à Paris avec mon mode de vie zéro déchet et ma…
Recette du pudding aux graines de chia {végane et sans gluten}
Le pudding aux graines de chia est la façon la plus populaire de consommer des graines de chia. On le croise souvent dans les…
Gratin de légumes du soleil végane
Il y a du nouveau sur la planète des fromages véganes : la marque Nature & Moi a lancé une gamme de simili qui…
Vive les fruits déguisés !
L’été, c’est la saison privilégiée pour consommer des fruits frais gorgés de soleil et de vitamines, et qui ne proviennent pas du bout du…
Taboulé estival crû et sans gluten
Un taboulé crû et vitaminé, je trouve que c’est l’option idéale pour rendre plus légers les pique-niques et les barbecues de cet été. Cette recette conviendra à tous,…
Recette de pancakes légers véganes et sans gluten
Quand on devient végane et que l’on mange sans gluten le petit déjeuner peut vite devenir compliqué. Plus de lait, plus de gâteau au…
J’ai testé le programme 20 DAYS OF HAPPY FOOD
Quand on pense cuisine saine et faite maison, l’image de plats fades ou longs à préparer est souvent celle qui surgit en premier. Il…
Le végétalisme, une alimentation de privation ?
J’entends souvent mon entourage utiliser l’argument « plaisir » pour décrire l’alimentation omnivore et celui de « restriction » ou « privation » pour parler du végétalisme. Il n’y a…
J’ai testé les recettes véganes et sans gluten des blogueuses #1
Mes livres de cuisine véganes je les aime d’amour, mais en inconditionnelle des blogs lifestyle et des blogs véganes, je salive souvent devant les…
RECETTE : la galette des rois légère et végane
Le premier article de cette nouvelle année est toute en gourmandise, cela augurerait-il une délicieuse année ? En tout cas je profite de cette…
Les alternatives au foie gras
J-4 avant d’entrer dans la période de frénésie que sont les fêtes de fin d’année. Vous êtes prêt(e)s ? De mon côté je n’ai…
RECETTE VÉGANE : daal aux lentilles corail
Les lentilles corail font partie des grosses découvertes que j’ai faites en changeant d’alimentation et le daal est devenu le plat préféré de l’Amoureux….
Gourmandise et énergie : deux recettes à base de dattes
Les dattes c’est un peu « la vie », comme je vous l’expliquais dans mon article Lumière sur… les dattes. Voici donc deux idées hyper rapides…
La pomme dans tous ses états // 5 recettes
« An apple a day keeps the doctor away. » Les feuilles ont roussi et recouvrent le sol, la pluie vient ternir le ciel et la…
Le livre Vegan de Marie Laforêt, ou comment j’ai appris à cuisiner
Je n’ai jamais aimé cuisiner et je m’étais fait à l’idée d’être quelqu’un qui ne cuisine pas, qui n’aime pas ça. Bon ce n’est…